?隨著生活節(jié)奏加快,現(xiàn)代人在外就餐的時(shí)間越來越多了,然而餐館的環(huán)境衛(wèi)生容易看出來,菜里的不安全因素就難看透了。
含有多種添加劑的添加食品也最好少吃,特別對于兒童來說,長期大量攝入食品添加劑,會對其生長發(fā)育和身體健康形成威脅。
冷藏后老化的米飯卻是理想的減肥食品。吃了這種老化米飯,不被吸收的淀粉會填充在胃中,減少了饑餓感。
?當(dāng)人體營養(yǎng)缺乏時(shí),常會出現(xiàn)一些警告信號或癥狀。這時(shí),利用食物補(bǔ)充缺乏的營養(yǎng)素,是一種簡單、易行、安全、有效的妙法。
專家們都建議,蜜餞本身營養(yǎng)就很差,對于這種沒營養(yǎng)又沒安全的食品,最好別吃,或盡量少吃。
美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院網(wǎng)站最新載文,刊出由哈佛大學(xué)營養(yǎng)專家和“哈佛健康通訊”共同推出的健康飲食新指南——健康飲食餐盤。
為了更好地協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn),食品法典委員會將提供由世界各國食品與貿(mào)易專家達(dá)成共識的、以科學(xué)和技術(shù)為基礎(chǔ)的食品標(biāo)準(zhǔn)。
伴隨著評估、管理和交流這三個(gè)部分的逐一實(shí)現(xiàn),人們就能夠?qū)ζ渌媾R的食品安全問題形成正確、科學(xué)的認(rèn)識;然后做出基于科學(xué)...
中國食品法典委員會下設(shè)秘書處,由衛(wèi)生部負(fù)責(zé),設(shè)在中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所。
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