美國一民間監(jiān)察組織在二零一二年三月表示,發(fā)現(xiàn)在美國市面上出售的可樂類飲料含4-甲基咪唑(4-methylimidazole)──一種在焦糖...
Newswise舊金山 據(jù)美國內(nèi)分泌學會在舊金山召開的第95屆年會報告的研究顯示,無論更年期婦女的骨密度如何,高鹽飲食都會增加...
甲型肝炎是甲肝病毒造成的一種肝臟疾病。病毒因未受感染者(或未接種疫苗者)攝入由甲肝病毒感染者的糞便污染的食物或水傳播。
世界衛(wèi)生大會在其2010年的會議上決定,將7月28日定為世界肝炎日。世界肝炎日是為開展教育和更好了解作為全球公共衛(wèi)生問題的病...
2013-06-13 13:42:39問:什么是肝炎?答:肝炎是一種肝臟炎癥,病毒感染是最常見的病因。主要有五種肝炎病毒,分別為甲、乙、...
4月30日新華網(wǎng)報道:“貝因美”、“亨氏”和“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標...
如果對飲用水的安全有懷疑,則將它煮沸。這樣可以殺死其中的所有危險微生物。如果不能煮沸,則應當考慮微孔過濾和使用碘片等...
震后災區(qū)人民常面臨食物短缺、食品污染以及生活環(huán)境和習慣改變等諸多困難,為保護災區(qū)居民飲食安全,預防食源性疾病發(fā)生,特...
2013年4月20日08點02分,四川省雅安市蘆山縣發(fā)生7 0級地震,地震造成了人員大量傷亡、基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境的嚴重破壞,使當?shù)?..
在正常情況下,生食和水可能會受到病原菌污染,在災難時,這種風險要大得多。徹底烹調(diào)殼殺死病原菌,即食品的所有部分溫度都...
甲型流感的H7病毒是一組通常在鳥類中傳播的流感病毒。甲型H7N9流感病毒屬于H7病毒大類下的一個亞群。
您在超市購買食品的時候,是否注意到包裝上的一個方形表格?這個小表格叫作營養(yǎng)成分表,今年1月1日起,直接提供給消費者的預包...
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