中國實行食鹽強制加碘已經20多年,除了甲狀腺疾病患者,大多數人都建議吃碘鹽。盡管官方機構一再強調食鹽加碘的重要性和必要...
每年兩會期間,大家都能看到各式各樣的提案和建議,其中一些收獲了滿屏點贊,但也有一些招來網民的口水,今年當然也不例外。...
最近,《風味人間 2》正在熱播。第一集《甜蜜縹緲錄》中,蜂蜜獵人遵循最傳統原始的獵蜜手法采集野生蜂蜜,讓不少人看后對這...
湖南郴州大頭娃娃事件的調查結果已經出來。官方結論是:5 名兒童不同程度存在營養不良、體重偏輕、身高偏矮、維生素 D3 攝...
這兩天,郴州大頭娃娃假奶粉的新聞刷了屏。在經歷了阜陽大頭娃娃和三聚氰胺嬰兒之后, 任何跟奶粉質量相關的事情都會引發巨...
碘缺乏可以導致大脖子病,但你見過嗎?我相信很多年輕人壓根沒見過。近些年有一種觀點認為,中國不缺碘,至少不是那么普遍和...
當前我國新型冠狀病毒肺炎疫情防控已經取 得階段性成果,各行各業正在逐漸復工復產。但 疫情防控任務仍然艱巨,防控...
魚蝦富含優質蛋白質和 DHA 等多不飽和脂肪 酸,關鍵是味道還特別鮮美,所以很多家長都會做 給孩子吃。 我們家娃就特別喜...
2 月 21 日,世界衛生組織發布一份文件,對 新冠病毒通過食品傳播的可能性給出了官方意見及 針對性的建議。這里將核心觀...
日前,一個名為 EWG 的美國環保組織發布了 2020 年 " 農產品農藥殘留購物指南 ",列出了農藥 殘留較多和較少的蔬菜水果種類,其中
最近網上流傳著一些小視頻,說用于釀造醬 油的脫脂大豆就是豆渣、豬飼料,把它比喻成嚼 甘蔗的渣和下腳料。搞得不少人都不...
聯合發布機構科信食品與營養信息交流中心中華預防醫學會健康傳播分會中華預防醫學會食品衛生分會中國食品衛生雜志社新型冠狀...
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