如果直接食用,人體只能吸收靈芝孢子粉大約12%的有效成分,但如果經過破壁處理,有效成分的利用率則會高達95%。
在我們體內,大約有25%的輔酶Q10是通過食物獲取,剩余的75%需要自身合成。并且輔酶Q10在人體內的含量并非一成不變,在年輕時...
蛋白質是構成人體組織器官的重要成分。小到牙齒、指甲,大到肝腎、大腦、皮膚,人體沒有一處組織和器官不含蛋白質。
夏天是花毛的季節。在大排檔吃著五香煮毛豆和五香煮花生,喝著啤酒,和朋友們談天說地,是很多人的生活樂趣之一。最近媒體上...
都知道火腿、臘腸等腌制肉制品不太健康,里面含有致癌物 - 亞硝酸鹽,可既然它這么危險,為什么要加進去呢?火腿、臘腸還能...
原 創 :阮光鋒你家冰箱里是不是冷凍了很多肉?吃之前通常會如何解凍呢?很多人,尤其是家里的爸媽習慣把肉提前泡在水里解...
今天出了一條新聞,路透社報道稱,世界上最常見的人造甜味劑之一阿斯巴甜將被宣布為可能的致癌物質。由于阿斯巴甜廣泛用于無...
BHA和BHT作為廣泛使用的抗氧化劑,對于保持食品、藥品、化妝品、飼料(含寵物食品)等產品儲存和使用過程中的安全性和品質具有...
最近幾年以來,有關輕斷食方法好處的科學新聞非常多,讓很多人產生了濃厚興趣。和“管住嘴、邁開腿”的傳統減肥方法相比,它...
5月15日,世界衛生組織發布了一份關于非糖甜味劑的新指南,建議公眾不要用非糖甜味劑來控制體重或降低非傳染性疾病風險。 這...
毫無意外的,國際甜味劑協會很快發了一篇評論回應世衛組織的建議。他們認為,世衛組織的建議缺乏科學證據支撐,不承認低 無...
很多人一天不喝一杯咖啡就難受,可咖啡里含有咖啡因,長期喝是不是有害健康呢?咖啡中含有 5 大成分在回答這個問題前,我們...
北京市豐臺區南四環128號院諾德中心一期4號樓9層912-913室(100071)
010-63728412 010-63728412 service@kexinzhongxin.com
Copyright 2022 科信食品與健康信息交流中心 版權所有 京ICP備2022016438號-1