香港食品安全中心：蔬菜樣本中的除害劑殘余
時間：2014-12-03 03:20:00
來源：香港食品安全中心
自《食物內除害劑殘余規例》( 第132 CM 章)于二零一四年八月一日生效以來，食物安全中心(中心)于進口、批發和零售層面抽取了逾6 500個食物樣本作除害劑殘余檢測。直至二零一四年十月三十一日止，有22個蔬菜樣本檢出的除害劑殘余超出法例標準，整體不合格率低于0.4%，違規比率與加拿大、歐盟和美國等地大致相若。
為保障食物安全和市民健康，中心會繼續透過恒常的食物監察計劃抽取各類食物樣本作檢測。對消費者而言，在食用前做些準備工夫，便可減低因食用了蔬菜上殘留的除害劑而帶來的健康風險。
