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解讀《關于甜葉菊多酚等 20 種“三新食品”的公告》（2025 年第 1 號）
解讀材料。甜葉菊多酚是以菊科甜菊屬植物甜葉菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的葉為原料，經乙醇提取、過濾、純化、濃縮、干燥
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關于甜葉菊多酚等 20 種“三新食品”的公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專家對甜葉菊多酚等5種物質申請作為新食品原料，二丁基羥基甲苯（BHT）等8種物質申請
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《國家衛生健康委辦公廳關于印發體重管理指導原則（2024 年版）的通知》解讀
為進一步落實《體重管理年活動實施方案》，強化慢性病防治關口前移，倡導文明健康生活方式，加強對慢性病及其相關危險因素的健康科普宣教，
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國家衛生健康委辦公廳關于印發體重管理指導原則（2024 年版）的通知
為進一步落實《體重管理年活動實施方案》，倡導文明健康生活方式，指導醫療衛生人員科學開展體重管理工作，我委組織制定了《體重管理指導原
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解讀《關于金花茶培養物等 11 種“三新食品”的公告》（2024 年 第 6 號）
金花茶培養物是以山茶科山茶屬植物金花茶（Camellia petelotii (Merrill) Sealy）的葉為原料，經消毒、愈傷組織誘導、培養
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關于金花茶培養物等 11 種“三新食品”的公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專家對金花茶培養物申請作為新食品原料，葡糖淀粉酶等8種物質申請作為食品添加劑新品
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《疾病預防控制機構食品安全和營養健康工作細則》解讀
黨中央、國務院高度重視食品安全與營養健康工作，習近平總書記提出的四個最嚴要求和大食物觀理念，為做好新時代食品安全和營養工作指明了方
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關于印發疾病預防控制機構食品安全和營養健康工作細則的通知
為貫徹基本醫療衛生與健康促進法、食品安全法、傳染病防治法等法律法規要求，落實食品安全戰略、推進健康中國建設，指導地方疾病預防控制機
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國家衛生健康委辦公廳關于公開征集 2025 年度食品安全國家標準立項建議的函
為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，現公開征集2025年度食品安全國家標準立項建議。具
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解讀《關于擬微球藻油等 12 種“三新食品”的公告》（2024 年第 5 號）
根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規定，國家衛生健康委員會委托審評機構依照法定程序，組織專家對擬微
