飲食健康的頭號(hào)秘密是什么？
時(shí)間：2020-02-14 10:34:14
原創(chuàng) 飲食參考 作者 鐘凱
永葆健康是每個(gè)人的終極夢(mèng)想，而老人對(duì)健康的渴望尤其迫切。
我有個(gè)好朋友，他的父母為了自己的健康，為了不給兒女添負(fù)擔(dān)，吃各種保健品，聽(tīng)各種專(zhuān)家講座，被各種養(yǎng)生書(shū)籍忽悠，每年花在飲食健康上的冤枉錢(qián)少說(shuō)有十幾萬(wàn)。
其實(shí)飲食健康沒(méi)那么復(fù)雜，歸納起來(lái)有三大核心秘密，可惜很多人卻不知道。
今天，先講講第一個(gè)秘密：基因
為什么有的人怎么也吃不胖，有的人喝水胖三斤？
我常常在朋友圈曬美食拉仇恨，但如果你真跟我一起吃，很快就會(huì)變成“土肥圓”。
這個(gè)秘密就在基因，就像白羽雞和土雞，白羽雞 “一吃就胖”，土雞 “怎么吃都不胖”，根本不是打激素的問(wèn)題，而是基因差異。
“一吃就胖”本來(lái)是個(gè)好基因，在進(jìn)化長(zhǎng)河中，野生動(dòng)物大多數(shù)時(shí)間是饑一頓飽一頓，因此能吃飽的時(shí)候要拼命儲(chǔ)存脂肪和能量以備饑荒、長(zhǎng)途遷徙所需。
像我這種怎么吃都不胖的，在古時(shí)候早就該被自然淘汰掉了。
可惜人類(lèi)文明的進(jìn)步造就了無(wú)比豐富的食物供應(yīng)，而且體力消耗急劇下降，當(dāng)年的優(yōu)勢(shì)基因反而成了劣勢(shì)。
因此對(duì)于飲食健康，首先要“知天命”。
如果你基因不好，就別跟人家拼酒、胡吃海塞。
你基因好也不要自己作死，老天爺看在眼里恨在心里，早早把你收走也不是沒(méi)可能。
你也不用羨慕那些基因比你好的人，因?yàn)槟阌泻芏噢k法可以彌補(bǔ)回來(lái)，下一篇就講這個(gè)。
