會議現(xiàn)場

 

　　2025 年 1 月 10 日，科信食品與健康信息交流中心（以下簡稱“科信中心”）在京召開食品與健康信息交流暨科信中心 2024 年工作總結(jié)會。國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督管理司監(jiān)管二處處長鄭國棟、國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司綜合處處長李亞琦、國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥應(yīng)邀出席會議并作主題分享。國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、科信中心理事會成員單位代表、食品行業(yè)代表參加了此次會議。會議由科信中心主任鐘凱主持。

科信食品與健康信息交流中心理事長 包大躍

 

　　包大躍理事長致歡迎辭。他表示，2024 年科信中心堅定不移以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引，在政府部門的指導(dǎo)、各界專家的支持和諸多企業(yè)的參與下，緊緊圍繞“凝聚智慧、傳播真知、追求卓越”的宗旨，各項工作穩(wěn)步推進，卓有成效。在新的一年中，科信中心將在新的起點，不斷強化自身建設(shè)，助力食品行業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上穩(wěn)步前行。

國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督管理司監(jiān)管二處處長 鄭國棟

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督管理司監(jiān)管二處處長鄭國棟做了關(guān)于《新形勢下食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作的思路與舉措》的專題講座。食品生產(chǎn)經(jīng)營司司在組建后，圍繞一個鏈條、兩個責(zé)任，完善監(jiān)管制度，落實各方責(zé)任，強化風(fēng)險防控，突出重點品種，解決重點問題，切實提升食品生產(chǎn)銷售條件的監(jiān)管能力和水平，確保不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性的食品安全事件。展望 2025 年，食品生產(chǎn)經(jīng)營司將從強化頂層設(shè)計、壓實主體責(zé)任、強化監(jiān)管執(zhí)法、聚焦突出問題治理以及強化社會共治等多維度發(fā)力，構(gòu)建更加完善的食品安全監(jiān)管體系，守護人民群眾“舌尖上的安全”，推動食品產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展，為經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展提供堅實保障。

國家市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司綜合處處長 李亞琦

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司綜合處處長李亞琦以《特殊食品監(jiān)管形勢簡析》為題進行分享。2024 年特殊食品安全“兩個責(zé)任”扎實落地，企業(yè)食品安全管理人員配備工作全面完成，特殊食品監(jiān)督抽檢合格率保持高位，輿情管理成效顯著，成功守住了食品安全底線。對于 2025 年，特食司計劃在注冊備案法規(guī)改革創(chuàng)新、監(jiān)管制度優(yōu)化、產(chǎn)品注冊推進、風(fēng)險防控加強、監(jiān)管模式探索以及責(zé)任體系完善等方面持續(xù)發(fā)力，推動特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更好地滿足消費者對特殊食品的需求。

國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任 樊永祥

 

　　國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥介紹了食品安全國家標(biāo)準的工作進展與下階段重點工作。2024 年新發(fā)布 47 項國家標(biāo)準，多項重點標(biāo)準制修定工作穩(wěn)步推進，標(biāo)準體系進一步完善，同時我國在國際標(biāo)準制訂中發(fā)揮重要作用，促進了食品國際貿(mào)易。2025 年，國家食品安全風(fēng)險評估中心將進一步加強標(biāo)準全過程風(fēng)險交流，強化從農(nóng)田到餐桌的全過程風(fēng)險管理，大力推廣數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用，將使用品類擴大至 1000 種以上，推動食品行業(yè)標(biāo)準化、規(guī)范化發(fā)展。

科信食品與健康信息交流中心主任 鐘凱

 

　　鐘凱主任全面匯報了 2024 年科信中心在服務(wù)政府監(jiān)管、服務(wù)行業(yè)發(fā)展、服務(wù)公眾科普等方面的工作成果，并介紹了 2025 年的工作目標(biāo)與計劃。科信中心將持續(xù)深化與各方合作，聚焦重點法規(guī)，關(guān)注行業(yè)前沿話題，持續(xù)開展“食品與健康傳播”“合理膳食”等品牌項目，助力行業(yè)合規(guī)經(jīng)營，凝聚行業(yè)共識，加強消費者教育，提升科普工作的覆蓋面與影響力，為推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強大動力。

 

中國工程院院士 陳君石

 

　　中國工程院院士陳君石在總結(jié)發(fā)言中高度評價了科信中心在食品與營養(yǎng)健康信息交流領(lǐng)域的突出貢獻，并對中心未來的發(fā)展寄予厚望。他強調(diào)，食品安全與營養(yǎng)健康關(guān)系國計民生，科信中心要充分發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新工作方式方法，在食品科學(xué)傳播領(lǐng)域持續(xù)深耕，為提升全民食品安全與營養(yǎng)健康意識、推動食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展貢獻更多智慧和力量。