健康體重大會：防控肥胖，刻不容緩
時間：2023-05-11 15:02:26
5月10日，由國家衛生健康委醫療應急司、國家體育總局群體司、中國健康教育中心、中國記協辦公室聯合指導的中國健康知識傳播激勵計劃“2023年健康體重大會”在京舉辦，并啟動了以“健康體重，健康未來”為主題的專題項目。
鐘凱表示，“糖只是影響體重的因素之一，也只是眾多膳食因素之一。《中國居民膳食指南》建議添加糖的攝入量應保持每日小于50g，最好在25g以下。如果控制在這個水平，還發生肥胖，那就要從其他膳食因素找答案。”
中國健康知識傳播激勵計劃（健康體重 健康未來）項目啟動
國家衛生健康委醫療應急司司長郭燕紅、規劃發展與信息化司司長毛群安、中國健康教育中心黨委書記、主任李長寧、中國健康促進基金會副理事長兼秘書長席立鎖、國家體育總局社會體育指導中心黨委書記、主任馮連世、中國健康促進與教育協會常務副會長兼秘書長孔靈芝、中央電視臺評論員白巖松，以及慢病、營養、運動等領域專家參會。與會各方代表共同呼吁公眾重視超重、肥胖帶來的危害，保持健康體重。
據介紹，肥胖不僅被世界衛生組織認定為是一種慢性疾病，還是許多慢性疾病的共同危險因素。由于多種因素導致的超重、肥胖，正在威脅著我國人民的健康。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18歲及以上成年人超重、肥胖率合計為50.7%，已超過半數。同時，我國6-17歲兒童超重肥胖率為19%，6歲以下兒童的超重肥胖率為10.4%。
中國健康教育與促進協會孔靈芝副會長做開場報告
中國健康教育與促進協會常務副會長兼秘書長、中華預防醫學會健康傳播分會名譽主任委員孔靈芝介紹了我國超重肥胖情況，并提出了設計全面的政策路徑、制定全生命周期和全人群的肥胖防控目標、加強政策落地實施、共建肥胖防控的支持環境、運用新技術、開發肥胖防控教育的新媒體形式、建設與推廣多學科一站式體重管理中心等七個方面的推進肥胖防控建議。
八機構為社區提行動建議，助力兒童青少年健康體重
會上，中華預防醫學會健康傳播分會、中國體育科學學會體質與健康分會、中國營養學會社區營養與健康管理分會、中國健康促進與教育協會健康傳播分會、全民健康生活方式行動國家行動辦公室、北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系等八家機構，聯合發布了《“健康體重 健康未來”——兒童青少年健康體重社區行動倡議》。
倡議內容包括加強健康知識傳播，利用社區多種平臺，加強兒童健康體重科普內容傳播；邀請專業機構人員開展健康科普或咨詢活動；公示社區周邊健康配套設施，鼓勵和引導兒童青少年增加身體活動和合理選擇食物等。
加強支持性環境建設方面，倡議社區為兒童青少年開辟安全、適宜、自由玩耍的運動空間；優化步行道路和騎行道路環境；鼓勵社區超市、蔬果店及餐館設置營養標識或營養健康提示；支持健康小屋和數字化醫療平臺建設，提示社區居民關注孩子體重；及時向相關部門反映居民對兒童青少年健康的關切與訴求，不斷提高社區健康支持性環境建設。
加強互動與互助方面，倡議社區動員公眾積極參與親子運動、健康自助餐會等社區聯誼活動，發揮同伴激勵作用；提倡社區居民帶領孩子組建健康志愿者團隊，開展膳食營養和體育鍛煉等相關活動，增強兒童青少年主動參與的積極性。
白巖松：每個家庭都應該有一臺體重體脂秤
中央電視臺評論員、中國健康知識傳播激勵計劃健康知識宣傳員白巖松在會上提醒公眾，不僅要重視防范超重、肥胖，還要注意體重過輕對身體健康帶來的危害。
健康知識宣傳員白巖松談“健康體重”感言
白巖松表示，今后應該由專業機構指導家庭配備相應的健康工具，比如一臺血壓儀、一臺體脂體重秤等。如果每周測量一到兩次體重，相信會對大家保持健康體重起到督促作用。
國家體育總局社會體育指導中心業務一部主任方旭東給出了減肥的“三個合適”的建議。
一是合適的目標，減肥應該將目標設定在合理范圍內，更多關注體脂率的變化；二是合適的方法，每個人適合的方法是不一樣的，要根據身體狀況、工作情況和興趣愛好選擇運動方式，比如不建議大體重的人一上來采取很激烈的運動，不建議上夜班工作到很晚的人起來晨跑等，同時注重有氧和力量訓練結合；三是合適的執行，減重不是最難的，更希望減重后繼續保持健康體重，減去體脂，享受自由。
健康知識宣傳員白巖松與多位專家對話“健康體重”
針對兒童青少年超重肥胖問題，北京大學公共衛生學院食品衛生學系主任馬冠生表示，父母肥胖的家庭中，往往孩子肥胖的情況也比較多，而且兒童時期肥胖的話，成年以后大概率也會超重肥胖。馬冠生教授建議家長要重視孩子的體重問題，要做到認識到位、監測到位、營養到位、運動到位和呵護到位，助力孩子保持健康體重。
健康體重，有“肌”生活
2023年健康體重大會上還提出了有“肌”生活的理念。
中國體育科學學會體質與健康分會副主任委員兼秘書長王梅研究員表示，隨著年齡的增長，人們的身體肌肉量會下降，更容易積累更多的脂肪。如果減重時不進行力量鍛煉，那么在減少身體脂肪的同時，還會損失身體肌肉質量，導致減肥效果大打折扣。
王梅指出，增加肌肉含量有利于提高人體靜息代謝率，可以更好地控制體重。有研究發現每天額外花費20分鐘進行力量訓練的男性遠比花費相同時間進行有氧運動的人擁有更苗條的腹部。提高人體的肌肉力量和肌肉體積，還能夠增加骨密度及預防骨質疏松癥等慢性病，改善心臟功能，提高血脂代謝水平，降低心血管疾病死亡率。同時，肌肉組織是消耗糖的最大組織，保持一定的肌肉量，也有助于2型糖尿病的預防。
健康知識宣傳員白巖松在會上也指出，我們關注體重不能只是關注體重的“數量”——公斤數，還要在關注數量的同時關注“質量”，包括肌肉的力量等。
小心“無糖”誤區
關于公眾關注的糖與肥胖的相關話題，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示，預防肥胖的關鍵是保持能量平衡。糖不是健康的敵人，而是人體重要的營養素，盲目的斷糖、戒碳水并不可取。
科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱
鐘凱表示，“糖只是影響體重的因素之一，也只是眾多膳食因素之一。《中國居民膳食指南》建議添加糖的攝入量應保持每日小于50g，最好在25g以下。如果控制在這個水平，還發生肥胖，那就要從其他膳食因素找答案。”
同時，“無糖”并不代表一定沒有熱量，有些無糖食品雖然用甜味劑代替了糖，可吃進去的東西還是有熱量的，吃太多還是會長胖，比如無糖糕點。甜味劑也不是減肥藥，而只是減糖的一種選擇。不能因為有了無糖、0糖食品和飲料，就放松了對飲食的控制。
鐘凱提醒公眾，控制體重沒有捷徑可走，多動才能多吃，吃多了就得多動，自律才能自由，自律的人才能獲得最終健康的自由。
體、衛攜手，助力健康體重
中國健康知識傳播激勵計劃“2023年健康體重大會”，是由國家衛生健康委員會醫療應急司、國家體育總局群眾體育司、中國健康教育中心和中國記協辦公室聯合指導，并由中國健康促進基金會、國家體育總局社會體育指導中心、中華預防醫學會健康傳播分會、中國體育科學學會體質與健康分會、中國健康促進與教育協會健康傳播分會、全民健康生活方式行動國家行動辦公室和科信食品與健康信息交流中心七家跨界機構聯合舉辦。據悉，后續兩部委的相關專業部門還會繼續聯手，推動系列項目的開展，助力全民健康。
