我中心召開保健食品科普宣傳及行業發展研討會
時間：2019-02-28 16:49:00
來源：科信食品與營養信息交流中心
作者：科信中心
2019 年2月27日，科信食品與營養信息交流中心召開《保健食品科普宣傳及行業發展研討會》，來自國家市場監督管理總局特殊食品注冊司、國家食品安全風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、北京大學公共衛生學院、中國醫學科學院藥用植物研究所、中國保健協會、中國營養保健食品協會等單位的領導和專家參加了討論。
會議圍繞如何開展保健食品公眾教育和正面宣傳、如何引導消費者防范保健食品欺詐和虛假宣傳、如何科學指導保健食品功能聲稱，推動保健食品行業健康發展等問題進行了深入研討。
針對當前保健食品科學宣傳現狀及存在的問題，與會代表認為，保健食品科普宣傳亟待建立科學共識。目前消費者對保健品、保健食品等基礎概念的認知存在偏差，對保健食品的功效有過高期待。而社會輿論環境中，圍繞保健食品話題也有多種聲音，尤其是不同專家、媒體的口徑不一致，讓消費者無所適從。因此，針對消費者的保健食品科普宣傳需要首先在科學界形成“最大公約數”，否則將是無本之木。同時，應當客觀全面的展示保健食品相關事實，以利于消費者判斷與選擇。在這方面，行業組織和第三方平臺應當發揮重要的橋梁作用。
參會專家圍繞保健食品標簽標示、功能聲稱等內容進行了深入了討論。與會專家認為，隨著經濟的發展，消費者對健康的需求日益增加，保健食品市場仍將持續穩步成長。保健食品行業應當以市場整頓為契機，加強自律建設，開展可及性更強的消費者教育，為保健食品行業的長期發展打下基礎。政府部門應當做好“放管服”的有機結合，在充分調研和論證的前提下，更加科學、穩妥的推進保健食品市場的規范與管理。
