食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳、發(fā)酵乳標(biāo)準(zhǔn)修訂啟動會在京召開
時間：2018-05-02 11:21:24
來源：CFIC
作者：業(yè)務(wù)部
《調(diào)制乳》國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)修訂工作啟動會現(xiàn)場
? 《發(fā)酵乳》國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)修訂工作啟動會現(xiàn)場
受國家衛(wèi)生與健康委員會委托，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心（以下簡稱“科信中心”）牽頭承擔(dān)了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》的修訂工作。
2018年4月26日，科信中心在北京組織召開修訂工作啟動會，來自國家衛(wèi)生健康委員會、國家食品安全風(fēng)險評估中心、國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心、遼寧省衛(wèi)生計生委衛(wèi)生計生監(jiān)督局、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家以及20余位行業(yè)代表參加了會議。
與會專家及行業(yè)代表對兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)研發(fā)和實(shí)際應(yīng)用過程中遇到的問題進(jìn)行了充分討論，對行業(yè)關(guān)注的濃縮乳、復(fù)原乳使用等問題提出了意見建議，并制定了下一步工作規(guī)劃。
科信中心將會同起草組對會議意見進(jìn)行匯總分析并組織調(diào)研，同時收集相關(guān)信息和數(shù)據(jù)，做好標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作，為食品行業(yè)創(chuàng)新和健康發(fā)展助力。
