國家食品安全風險評估中心、中國檢驗檢疫科學研究院、中國食品藥品檢定研究院、中國疾控中心營養與健康所、中國農業大學、中國食品發酵工業研究院、新華網輿情研究所等機構的10余位專家及50余位行業代表參加了此次會議。

 

國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司馬純良司長

 

　　國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司馬純良司長詳細介紹了2019年食品生產監管的“三項基本工作”、“四個行動”及“六種重點食品”。“三項基本工作”包括《食品生產許可管理辦法》、《食品標識監督管理辦法》、《食鹽質量安全監督管理辦法》等法律法規的修訂工作、食品生產許可的改革工作、加強食品安全監督檢查工作。“四個行動”是指落實企業主體責任行動、乳制品質量安全的提升行動、肉制品過程管理規范行動、小作坊綜合治理行動。“六種重點食品”則是指嬰幼兒輔助食品、蜂產品、食用植物油、酒類產品和食鹽。他還指出，要充分發揮協會、第三方組織、高校、技術機構的作用，開展食品生產技術研究，為食品企業生產提供服務，為安全監管提供服務。同時，食品生產安全監管部門也要幫助、服務企業，促進企業管理水平的提升和發展。
 

國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司張晉京稽查專員
 

　　國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司張晉京稽查專員介紹了2019年特殊食品監管工作的總體思路。首先是要進行基礎性制度建設，包括《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》、《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》的修訂和調整，適時制定和出臺《保健食品原料目錄與功能目錄管理辦法》等。其次是要加強特殊食品注冊中的現場核查、檢驗機構的備案管理、標簽標識的管理、保健食品質量安全提升等。此外，要推進特殊食品審評審批的電子化，方便企業進行申報。他強調，特殊食品監管制度的制定和調整離不開基礎性研究的技術支撐，尤其是保健食品的功效評價，這是全世界共同面臨的難題，需要加強相關科學研究。

 

科信中心包大躍主任
 

　　科信中心主任包大躍匯報了2018年工作及2019年工作計劃。他表示，2018年科信中心在民政部國家社會組織管理局正確領導和精心指導下，深入貫徹十九大精神，以積極的態度履行各項職能，充分發揮食品安全風險交流平臺作用，承接了各部委下達的工作任務，包括常態化食品安全風險交流、食品安全國家標準修訂、食品安全滿意度調查、國民營養計劃宣貫等，努力提升大眾食品安全和營養認知水平。同時，科信中心發揮專家、媒體等資源優勢，為推動我國第三方食品安全信息交流平臺建設做出了積極的探索。2019年科信中心將繼續做好國家市場監管總局的第三方風險交流智庫，協助國家衛生健康委員會完成相關標準的修訂、國民營養計劃宣傳培訓等工作。同時，繼續發揮專家、政府和行業紐帶平臺作用，做好食品與營養信息交流、科普宣傳、專業培訓、專業技術咨詢服務等工作。

國家食品安全風險評估中心盧江主任
 

　　國家食品安全風險評估中心盧江主任在聽取科信中心2018年工作匯報后表示，科信中心從成立以來以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹十八大精神，貫徹總書記“四個最嚴”要求，在推動建設我國第三方食品安全信息交流平臺方面作出了積極的探索和努力，取得了可喜的成果。她希望科信中心在新的一年里更好地發揮食品安全第三方平臺的作用，給予食品評估中心更多的工作支持。

 

與會行業代表
 

　　與會專家、理事會代表紛紛表示，科信中心作為第三方平臺，積極參與食品安全社會治理，越來越受到政府、行業和消費者的信任，在食品安全與營養信息交流、食品安全國家標準修訂、食品標準和法規的宣貫、國民營養計劃宣傳等方面做了大量工作，取得的成績有目共睹，希望科信中心繼續加強營養健康宣傳，引導食品產業升級，拓展國際合作，為國家食品安全和營養健康工作發揮更加積極的作用。

     

中國工程院院士  國家食品安全風險評估中心研究員、總顧問  陳君石
 

　　陳君石院士在總結發言中指出，科信中心的發展離不開政府相關部門、科學家、媒體、行業的大力支持。科信中心將嚴格遵守國家對民辦非企業單位的各項管理規定，守法合規，做好社會服務工作。今后，科信中心會繼續在食品安全與營養的科學傳播上加大傳播力度，更加扎實地推進食品信息交流新理念，更好地為政府相關部門提供決策參謀，為食品行業健康發展提供技術支持。

隨后的第一屆理事會換屆會議上，吳桐副主任宣讀了第一屆理事會的財務情況、科信中心章程的修改說明、科信中心人事變更說明及二屆理事會侯選名單。經理事會審議決定，任命包大躍同志為科信中心副理事長兼主任。科信中心將在新一屆理事會的帶領下，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，不忘初心、牢記使命，始終把食品安全與營養科學傳播、普及工作作為重要的使命與任務，為提升中國食品安全水平和老百姓對食品的滿意度和獲得感，貢獻出應有的力量。